Beberapa hal yang harus ada pada dapur minimalis modern
Dapur merupakan area penting pada sebuah bangunan rumah bahkan yang berukuran minimalis sekalipun. Sebuah ruangan yang didesain untuk menciptakan aneka kreasi hidangan yang bermanfaat untuk menyuplai energy pada seluruh penghuni rumah. Jadi ruangan dapur setidaknya dibuat sehigienis mungkin dengan desain menarik, agar dapat meningkatkan mood bagi siapa saja untuk beraktivitas di dalamnya. Dengan suasana yang baik, maka akan tercipta produk masakan yang baik pula. Ada beberapa hal yang bisa anda lakukan untuk membuat dapur minimalis modern yang nyaman, bersih dan sehat, diantaranya seperti berikut ini :
1. Menentukan letak dapur
Pada umumnya dapur diletakan dibagian belakang rumah. Hal ini disebabkan akan pemahaman masyarakat, bahwa dapur adalah tempat yang cenderung berantakan, kotor dan penuh binatang minimal semut dan kecoa. Jadi seminimal mungkin dibuat agar tidak bisa tampak langsung dari arah luar. Namun kecenderungan pemahaman itu harus sedikit demi sedikit dihilangkan, mengingat dapur sesungguhnya bukanlah ruang semacam itu. Sebaliknya, dapur haruslah bersih dan higienis, agar juga dapat tercipta masakan yang berkualitas baik. Mulailah dengan meletakan dapur pada bagian tengah atau bahkan pada bagian depan rumah anda. Hal ini bisa memberikan sedikit efek paksaan agar anda mau secara rutin merapikan dan membersihkan ruangan yang memang dihuni oleh terlalu banyak benda.
2. Memasang pintu dan jendela dapur yang efisien
Pintu dan jendela pada dapur minimalis modern anda juga merupakan bagian penting, karena bisa membantu menyuplai cahaya dan sirkulasi udara pada dapur. Proses memasak akan mencinpakan berbagai aroma dan kecenderungan pencemaran udara. Jadi pintu dan dapur bisa memberikan solusi bagi atas permasalahan itu.
Pintu sebaiknya juga dibuat dua buah, yaitu pintu dalam yang memberi batas pada ruangan di dalam rumah yang dapat melindungi pencemaran udara ke dalam ruangan lain di dalam rumah dan pintu luar yang bisa memudahkan anda untuk mengakses bagian luar rumah, misalnya untuk kepentingan buang sampah atau lainnya, jadi akan mengefisienkan aktivitas memasak, membersihkan dan merapikan dapur idaman anda.
3. Penempatan peralatan masak yang tepat
Sesungguhnya kebersihan dapur masih bisa anda jaga untuk menampilakn daru indah. Tapi penempatan peralatan masak yang jumlahnya relatif banyak itulah yang dapat serta merta mengurangi keindahannya. Lalu bagaimana cara agar peralatan masak itu bisa tetap terlihat rapi, itulah yang jadi masalah. Bentuk yang bervariasi dengan warna yang beraneka ragam akan menyulitkan anda dalam meletakkan sedemikian rupa. Solusinya adalah menempatkan lemari khusus yang bisa menampung semuanya. Hindari memilih jenis rak piring terbuka. Piring, gelas, sendok garpu, panci atau peralatan masak berukuran besar lainnya akan bisa tak terlihat berantakan bila anda meletakkan didalam sebuah lemari berpintu. Selain tidak tampak dari luar, juga bisa mempertahankan kebersihannya lho.